森林是人類文明的搖籃，也是雙柏向世界發(fā)出“來雙柏我‘氧’你”熱情邀請的最大底氣。

位于滇中腹地的雙柏，山川秀麗，景象萬千，人文與自然共存；一山自成風景，一水可為一畫。茶園、梯田、云海、古村，皆能相遇。境內503萬畝森林青山疊翠，32條河流碧水環(huán)繞，84%的森林覆蓋率及每立方厘米3600個以上的大氣負氧離子濃度，為其獲得了“中國天然氧吧”的美譽，連續(xù)五年被省委省政府考評為生態(tài)功能區(qū)示范縣，先后榮獲全國森林康養(yǎng)基地試點建設縣、“中國最美生態(tài)文旅休閑縣”、全國生態(tài)文明建設示范區(qū)等美譽。隨著森林康養(yǎng)產業(yè)的興起，雙柏以豐富多彩的森林景觀，沁人心脾的森林空氣環(huán)境，健康安全的森林食品，內涵濃郁的生態(tài)文化，吸引了昆明、楚雄等地游客前來度假旅游，感受森林康養(yǎng)之旅，更成為周邊縣市游客周末自駕出游的首選目的地。

來雙柏，體驗森林自駕之趣

走進雙柏，撲面而來的是滿目蒼翠，遍野青山。崇山峻嶺處處透著蒼茫靈秀之美，眾多野生動植物在這里生息繁衍，茫茫林海間，回蕩著無盡的詩情畫意，讓人睹物感懷，激昂心志。挑個周末，約上三五好友，帶上家人，到雙柏來一場自駕之旅，看山看水，感受這里的秀麗河山，是向往詩和遠方卻又出不了遠門的你不錯的選擇。

查姆湖畔，賞山水相依美如畫。位于縣城的查姆湖也被稱為“彝州西湖”，湖畔綠樹成蔭，水天一色。查姆湖景區(qū)由天地起源廣場、湖心島入口、葫蘆廣場、彝族坊間文化、彝族虎面具文化長廊、查姆文化廣場、景觀游道、沙灘及濕地、虎山、游子山、查姆山等景觀組成，山水瀲滟，風光旖旎。查姆湖依偎雙柏縣城、背枕青山、碧水藍天、水波瀲滟。查姆湖畔，鮮花斗艷、鳥語花香，查姆文化特色凸顯，民族文化長廊訴說著彝人數千年往事，昭示彝族的“根”和“魂”；獨具匠心的浮雕和建筑，處處彰顯著虎鄉(xiāng)特色。

白竹山巔，吸氧品茶醉林間。游覽完查姆湖，開車沿著白竹山緩緩前行，一路峰緩谷幽、景色迷人。“明月出天山，蒼茫云海間”的白竹山自然風景區(qū)，山峰巍峨蒼翠、群峰連綿，四季云霧繚繞，美景旖旎。白竹山最高峰2554米，山上林木茂密，溪泉流淌，尤以山頂成片的千畝茶園、箭竹林和杜鵑花、馬櫻花最惹人注目。這里是一個集原始森林、茶園觀光和民族文化體驗于一體的生態(tài)旅游區(qū)，境內古樹參天、花草遍地，山泉小溪潺潺流淌，林間鳥語聲聲悅耳。白竹山上颯爽清涼，森林覆蓋率達94.3%，空氣負氧離子濃度高，空氣清新，環(huán)境優(yōu)美怡人，漫步草甸和山林，一呼一吸間盡是花草的清香。在寬闊地帶扎好帳篷，準備好食物，趁著春光來一場戶外野餐，何等愜意！

李方村落，盡享人間煙火氣。傍晚，到“頭枕白竹山，懷揣月亮灣”的李方村，感受彝族古村落的人間煙火氣。位于白竹山腹地的李方村，是一個“望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁”的美麗小山村。坐落于碧波之畔，掩映于古樹群中的李方村，靜謐清幽、渾然天成。它遠離塵世的喧囂，古樸村落與自然風光相映成趣，處處透著返璞歸真的生活美學。漫步其中，打跳廣場、茶樓、傳習廣場點綴其間。放慢腳步，在這里看“大鑼笙”表演，聽“畢摩”講羅婺人救王子的故事，細品古井、古樹、仙女賜茶優(yōu)美傳說，縱觀彝族歷史文化發(fā)展脈絡，享受饕餮文化盛宴，體驗人間煙火氣。

九天濕地，絕勝風光美如畫。九天濕地位于哀牢山國家級自然保護區(qū)的核心區(qū)邊緣，距??嘉集鎮(zhèn)約30公里。由大馬房濕地、老王坪濕地、小河壩濕地三大片組成，海拔2400米，濕地面積69.17公頃，是云南省中部最大的高山濕地，2017年12月被云南省林業(yè)廳認定為采取“國家公園”保護方式的省級重要濕地。“天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊”，《敕勒川》描繪了一幅水草豐盛、牛羊肥壯的草原全景圖。而大西北草原的壯美景象，在??嘉九天濕地，你也可以看見。那緩緩的山坡、靜靜的流水、嫩綠的草地，以及無數叫出名的、叫不出名的草花，簡直是巧奪天工，妙景天成，是一幅畫、一首詩，一曲極舒緩動聽的歌曲，自然悅目，令人歡愉。九天濕地相鄰的塘房廟水庫蜿蜒于峽谷山丘之間，宛如天空，站在海拔2473米的大壩埂上，凝望高山出平湖的秀麗景觀，眺望遠處緩緩的群山、清麗無比的云朵，俯視水庫里煙波浩渺、清波蕩漾的水面，再聽聽風與云、鳥和林的鳴唱，宛若進入仙境一般的圣界，不禁讓人心潮澎湃、百感交集。

來雙柏，享受山野生活之樂

“晨聞雄雞舞，夜枕青山榻。朝觀旭日升，晚愛滿天霞；冬踏尋梅雪，春采云霧茶。夏賞月色荷，秋收黃金瓜；坐讀圣賢書，靜摹蘭亭法。閑吟唐宋辭，空彈元琵琶；莫放春秋去，最盼友人馬。君來樽碰月，酒臥醉百花……”如此詩意的生活，如果你也喜歡，來雙柏，你絕對可以實現。

過去的雙柏，雖位于云南地理中心，但因交通條件制約，“待字閨中人不識”。隨著元雙公路、彩鄂公路、玉楚高速建成通車，雙柏成為可以“及時抵達”的詩和遠方。感受完自駕之樂，隨便找個村子，在心中耕織一方田地，或跟隨當地人去體驗農耕，或入住山居農家小院、山間民宿，感受不一樣的田園生活！所謂人間值得，就該如此。

白竹山下的鑼笙湖半山酒店，鑲嵌在綠色林海間，酒店依山而建，新中式合院與中國傳統(tǒng)園林風格結合，古樸雅致。一棟棟房屋散落在云霧里、密林間、花海中，陽光、微風、綠色是這里的靈魂，隨處透露著舒適與自然，超適合度假旅居。入住鑼笙湖半山酒店，抬頭是青山綠水，耳畔是鳥語蟲鳴，泡一壺茶坐在觀景臺，便能消磨整個黃昏。或者來一場戶外燒烤，伴著滿天繁星品嘗美食，享受“偷得浮生半日閑”的慢時光，愜意無比。

風景如畫的彩鄂公路邊，國飛藥膳園里，種有多個類型的林下仿野生中草藥，類似一個袖珍型的“百草園”。別致的裝飾風格，雅致的一草一木，處處能感受到民宿主人細致的心思。住在這里，可以參觀林下中藥材，采摘原生態(tài)水果，品嘗養(yǎng)生藥膳。

龍?zhí)锷卦罚且粋€光聽名字就讓人忍不住駐足的山間民宿。名稱源自《樂府詩集》“芳春開令序，韶苑暢和風”。民宿的建筑風格是典型的彝族民居，以瓦房和垛木房為主，屋后是山、屋前有樹、良田美竹、雞犬相聞。這里是回歸本真的故里，每位入住的客人，不出客房便可以親近自然。

“鳴翠軒”建在獨田鄉(xiāng)青山綠水間，一年四季皆有綠意，是一個以綠孔雀觀光為主題的休閑民宿。一幢幢白墻黛瓦的小樓與綠樹相互映襯，多了幾分清凈悠閑，民宿周圍建有多個綠孔雀觀景臺，方便游客觀賞、了解和研究國家一級保護動物、瀕危物種綠孔雀。

位于哀牢山自然保護區(qū)腹地九天濕地山下麻旺河村的麻旺廬園民宿，采用了石頭、木頭、竹編等作為建筑材料，獨具特色，整個庭院坐落在小溪邊，清透、自然、唯美，庭院景觀別致，院在景中，景在院中。民宿內部裝修古樸高雅，基礎設施齊全，環(huán)境舒適，傳統(tǒng)建筑和現代設施完美融合。在這里，你可以探尋那些藏在秘境中的高山濕地、河湖瀑布、古樹茶園、云海古村，在奇山異水中領略“東緣石羊一江七峰，江內哀牢十河九天”的秀美風光，品嘗獨具特色的農家美食，盡享鄉(xiāng)村沉浸式生活，感受不一樣的??嘉風情。

幾場夏雨過后，雙柏人便開啟了野生菌的盛宴。在雙柏眾多的山珍海味中，野生菌無疑是最為可圈可點的。這里復雜的地形地貌以及得天獨厚的氣候條件孕育了豐富的食用野生菌資源。每年夏日雨季正是雙柏野生菌生長旺季，種類繁多的野生菌引得眾多食客趨之若鶩。雙柏縣森林資源豐富，降雨充沛，平均降雨量619.6毫米，平均相對濕度71%，得天獨厚的自然環(huán)境和氣候優(yōu)勢讓這一方土地成為野生菌恣意生長的樂園。境內有松茸、香菌、牛肝菌、雞樅、雞油菌等食用菌200多種，野生菌種類繁多，菌類資源十分豐富。各類野生菌紛紛破土而出，為雙柏增添了一筆獨有的神韻，在開啟雙柏人民財富之門的同時，也為遠道而來的食客們開啟了美食之旅，人間愜意之事，無疑是邀約三五好友，圍爐而品山中之精華。在雙柏境內，野生菌又以愛尼山、獨田最為尤甚，摘野生菌是這個季節(jié)到雙柏最“亮眼”的旅行，既得到身體的鍛煉，還得到了心靈的慰藉，更得到了舌尖味蕾的滿足。

秋天的雙柏，足以讓你體驗豐收之喜。魚米之鄉(xiāng)，仙鶴大莊。馳騁在彩鄂路上，豐收之景盡收眼底。金秋八月，稻花盡落。行走于田疇阡陌，聞著十里稻香，俯看魚戲谷穗下、滿目皆景、滿心皆歡喜，捉谷花魚的快樂讓旅程的疲憊煙消云散；走進果園，看到的是黃澄澄的沃柑、一串串枇杷、紅撲撲的石榴掛在樹上，把樹木壓彎了腰。顆棵果樹90度鞠躬向遠方而來的游客致敬，游客們在果園里穿梭，盡情地打卡、品嘗、采摘；伴隨一聲急促的啼鳴和撲騰的聲音，只見數只健碩的土雞在果園間奔跑，這一和諧生態(tài)的畫面，讓遠道而來的游客由衷贊嘆。

冬天的雙柏，如果說縣城有那么一絲絲寒意的話，大麥地的暖冬之旅無疑是最佳的康旅養(yǎng)生地。暖冬時節(jié)的綠汁江畔，風卻是那么輕柔，在嚴寒還籠罩著大地的時候，這里卻萌動了春天的氣息，這個時節(jié)到這里來剛剛好，說熱不熱說冷不冷，在綠汁江畔盡情狂歡，弄上一個露天燒烤、打上一場沙灘排球、學一學打陀螺的競技、品一品當地特色美食、嘗一嘗原生態(tài)果蔬；在查姆老屋民宿里獨擁一壺茗茶與綠汁江對飲，在嘩嘩流淌的綠汁江水聲里，感悟時光在這里流逝，等待著歲月的更替，春天的到來。

??嘉的棕頭煮雞遠近聞名，上了央視。據《本草綱目》、《藥典》記載，棕樹全身都是寶，其棕樹頭、棕包花，藥食兼用，明目護肝、降血壓血糖之奇效，就是棕樹須根，也有止血消炎、跌打損傷愈合的藥理。棕樹從頭到腳一身是寶，也是名副其實的“樹上菜”，棕頭煮雞、棕頭煮老火腿、棕頭肉圓子、棕頭紅燒肉、酸腌菜紅蘿卜絲素炒棕米花、棕頭刺身、舂棕頭、棕頭肉末稀飯粥等等。

安龍堡鄉(xiāng)和大麥地鎮(zhèn)的彝族群眾將土雞吃出了新花樣，美味又養(yǎng)生的香疙瘩雞同樣是榮登央視的雙柏特色養(yǎng)生美食。香疙瘩雞是雙柏安龍堡、大麥地兩個彝族地區(qū)地地道道的彝家美食，為雙柏獨有。香疙瘩是在彝山安龍堡、大麥地兩個彝族地區(qū)生長的一種樹的根，這種樹當彝語叫“西梢”，用漢語叫雞椒。學名叫山雞椒，又名木香子、木姜子，是一種落葉灌木或小喬木，根、莖、葉和果實均可入藥，有祛風散寒、消腫止痛之效，也可以在做菜時當作調料，口感清涼、微辛，有開胃健脾的功效，味道獨特，老少皆宜。香疙瘩回鍋雞鮮嫩、松軟、香甜，味道噴香，食后滿嘴余香。雞湯可制成清香可口的雞湯粥，用雞湯煮的清粥，喝到嘴里滑滑潤潤的，軟中帶甜，甜中透香，爽口養(yǎng)胃，喝酒不容易醉。

藥膳是中藥和烹飪相結合的佳品，云藥之鄉(xiāng)愛尼山不僅探索出一條“把山當田耕，把藥當菜種”的林下經濟發(fā)展之路，更將藥膳養(yǎng)生融入到日常生活，重樓和黃精、茯苓煮的藥膳雞遠近聞名。將愛尼山鄉(xiāng)重樓與放山雞同煮，味道獨特，雞湯初品微苦，細品回甘，具有清熱解毒的療效。黃精和茯苓也是愛尼山鄉(xiāng)除重樓外的兩大名貴中藥，三者號稱“林下三絕”。