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香菌

日期:2019年08月07日   作者:   來(lái)源:楚雄日?qǐng)?bào)    點(diǎn)擊:[]

昨晚回家,看到老爸上山找了一大袋香菌(書(shū)面語(yǔ)應(yīng)該是野生香菇)回來(lái),每一朵都活鮮鮮、嫩生生、香噴噴的,真讓人垂涎三尺,不由暗自放棄為減肥而不想吃晚飯了的念頭。我都記不清這是老爸他今年第幾次拿香菌回來(lái)了,反正,只要出門(mén),他從不空手而回。

周六一早,老天依舊一番似陰非晴樣,疑似還有雨。難得休息,本想睡個(gè)天昏地暗,但忽然想到老爸屢次的“滿載而歸”,不免心動(dòng),與小妹一合計(jì),約上剛下班的弟媳,就一起直奔山林。

進(jìn)入密林后,感覺(jué)很濕潤(rùn),可葉面上無(wú)露水,卻顯青翠欲滴,穿梭林中,很清新;地面上無(wú)泥濘,只因枯葉太厚,走在上面,軟軟的。漫步林間,不由在想,如此良好的生態(tài)環(huán)境,應(yīng)該受益于雙柏縣委、縣政府嚴(yán)格踐行著中央“綠水青山就是金山銀山”的理念,不斷致力于森林資源保護(hù)而為百姓謀取的生態(tài)紅利。

雖說(shuō)此行目標(biāo)很明確,但起初很茫然,左顧右盼,不見(jiàn)蹤影;上尋下覓,一無(wú)所獲。后來(lái),妹妹傳授了從老爸那聽(tīng)來(lái)的尋香菌小常識(shí),我們把注意力集中于那些枯枝上,而非草叢中。

漸漸地,“快來(lái)!快來(lái)看!這兒有好多!”我看到了!”“我也找到了!”的歡呼聲頻頻傳出,人人都有了收獲。

我所見(jiàn)到的香菌,或立于平躺的枯枝上,或翹首斜依在朽木間。有時(shí)一兩朵,有時(shí)一串串,都叫人欣喜若狂,感覺(jué)很是潔凈和美麗。或許,是見(jiàn)到它生長(zhǎng)得蓬勃的或獨(dú)立或成群的身姿,而非一堆堆無(wú)奈地?fù)頂D在不透氣的塑料袋子里堆放于市場(chǎng)中的模樣。或許,更是因?yàn)槟苤苯雍陀H自“接”它們回家的原因吧!可謂是:朽木何須雕?夏雨潤(rùn)花開(kāi);若聞知音來(lái),持傘翹首待。

我們?cè)诹珠g尋尋覓覓了近一個(gè)小時(shí),收獲雖只有老爸平時(shí)拿回家的四分之一,但我們也心滿意足了。只是,更敬佩和心疼老爸,雖說(shuō)可鍛煉身體,但也太辛苦了。

雖然近來(lái)集市上已經(jīng)頻頻出現(xiàn)了它們的身影,而且會(huì)越來(lái)越多,但山珍終究是山珍,也就這一季——舌尖上的雨季中,才可見(jiàn)到和親近它鮮活的容顏,其后和其他的季節(jié)時(shí)日中,它只能以干貨、凍制品、腌制品等形式存在了,那味道,或許就遜色或別有風(fēng)味了。

記得古人曾云:有花堪折直須折,莫待無(wú)花空折枝。看來(lái),我等也要——有菌堪找直須找,莫待無(wú)菌悲秋草。

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