喝茶是一個(gè)最能靜心，最讓人淡定的事情。從選擇一款好茶，配一套茶具，到取水、煮水、泡茶、品茗，親身體驗(yàn)了整個(gè)過(guò)程之后，心也就隨之安靜下來(lái)了。楚雄州雙柏縣的白竹山茶，就是這樣一款香茶。它散發(fā)著最自然的清香，喝一口便會(huì)被它征服。

白竹山茶的種植始于1942年，生活在雙柏縣的彝族祖祖輩輩都在喝白竹山茶。在楚雄境內(nèi)乃至整個(gè)云南省，白竹山茶得到了很多愛茶人士的認(rèn)可。

楚雄州雙柏縣白竹山自然保護(hù)區(qū)素有“滇中綠海明珠”“天然大氧吧”等美譽(yù)。保護(hù)區(qū)內(nèi)不僅森林茂密，植被完好，而且土壤肥沃、氣候溫和，年降水量在1100至1300毫米，土壤PH值4.5－5.6之間，近2300米的海拔使得這里常年云霧繚繞。這里得天獨(dú)厚的自然條件保證了每一片白竹山茶的高品質(zhì)，也使這里所產(chǎn)的茶葉香氣和色澤都不同于其他茶葉。“一飲即上口，再飲更香甜”是諸多品茶者對(duì)這款香茶的評(píng)價(jià)。

白竹山茶每年可采摘時(shí)間在三個(gè)月左右，此時(shí)，茶農(nóng)將采摘嫩綠的芽尖作為原料進(jìn)行加工，加工好的白竹山茶條索清晰，肥嫩而緊實(shí)，色澤深綠而潤(rùn)澤。用它泡出的茶湯清綠透亮，茶的香氣醇厚且味道濃郁持久，嘗后良久仍然口中回甘，茶腳干凈清爽，沒(méi)有黏糊的感覺。

此外，白竹山茶有“深山瑰寶、虎鄉(xiāng)珍品”的美譽(yù)，早在2016年，“雙柏縣白竹山茶”品牌估值達(dá)4.87億元，成為了雙柏縣一張自帶清香的“綠色名片”。