他們參賽的菜品是:農(nóng)家小錘羊干巴、農(nóng)家羊湯鍋、紅燜羊肉。
這里的菜重在一個(gè)“全”字,它薈萃了云南黑山羊的全身之寶,羊肉、羊頭蹄、內(nèi)臟等連皮帶肉一鍋燉出,既保留羊肉的鮮味,而且香飄四溢。香鮮可口,是冬春時(shí)節(jié)滋補(bǔ)健體、驅(qū)寒提暖的首選美味。
地址:東和大道鑫和大城售樓部上行60米
電話:18787831070
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